Die 10 besten Weingläser für jeden Anlass – (Empfehlung & Test 2023)

Von Johannes Wagner • Zuletzt aktualisiert am 26. Januar 2023

Bei der großen Auswahl an Weingläsern in den verschiedensten Preisklassen kann der Kauf von Weingläsern überwältigend sein.

Ein Blick von Weinexperten kann den Prozess jedoch erleichtern – vor allem jetzt, wo sich die Weinszene in Richtung eines reduzierten Ansatzes bei den Gläsern bewegt.

Ich habe bemerkt, dass die Leute nicht mehr so sehr auf individuelle Glasformen stehen wie früher. Die Leute wollen das Weintrink-Erlebnis vereinfachen.

Du brauchst kein Burgunder Weinglas, um Burgunder zu trinken. Dennoch werden spezialisierte Gläser immer ihren Platz in der gehobenen Gastronomie und für den ernsthaften Trinker zu Hause haben.

Unabhängig davon, wie deine eigene Glasphilosophie aussieht, ist es sicher, dass Haltbarkeit und Vielseitigkeit wichtige Dinge sind, die du bei der Suche nach dem besten Weinglas berücksichtigen solltest.

Es lohnt sich auch, darüber nachzudenken, ob es dir etwas ausmacht, die Gläser mit der Hand abzuwaschen oder ob du ein spülmaschinenfestes Glas für deine Bedürfnisse besser findest.

Hier sind einige der besten Weingläser für jeden Anlass.

Die besten Weingläser 2023

Das sind die besten Weingläser in unserem Test:

1. Am besten bewertet: Schott Zwiesel Tritan-Kristallglas Allzweckweingläser
2. Bestes Preis-Leistungsverhältnis: Leonardo Puccini 6er Weinglas-Set
3. Bestes Taditionsglas: Zalto Glasmanufaktur Denk´Art Universal Glas
4. Bestes Weinglas für Rotwein: Riedel Sommeliers Bordeaux Grand Cru Weinglas
5. Bestes Weinglas für Weißwein: Stölzle Lausitz Weißweinkelch Quatrophil
6. Bestes Kristallglas: Spiegelau & Nachtmann 4-teiliges Rotwein-Pokal-Set
7. Bestes Weinglas ohne Stiel: Riedel O Wine Tumbler
8. Beste Expertenwahl: Schott Zwiesel Serie Pure 6-teiliges Weißweinglas Set
9. Am besten wärmeisoliert: FloweryOcean Weingläser aus Edelstahl

Eine Sache, die du beachten solltest: Wenn du Weingläser kaufst, wirst du vielleicht einige finden, die als Glas und andere als Kristall gekennzeichnet sind und dich fragen, was der Unterschied ist. Auch wenn die Bezeichnung Kristallglas früher bedeutete, dass es mit Blei hergestellt wurde, bieten heute viele Marken bleifreie Kristallweingläser an.

Der Hauptunterschied zwischen Kristall und Glas ist der Preis. In Bezug auf die Verkostung spielt es keine Rolle.

Lies weiter, um mehr über die besten Weingläser von top-bewerteten und von Experten geprüften Marken wie Schott Zwiesel, Riedel und Zalto zu erfahren.

Kaufratgeber für die vier Formen von Weingläsern

Du brauchst nicht für jede Weinsorte oder Traube ein eigenes Weinglas, aber je nachdem, was und wie du trinkst, gibt es vier Standard-Glasformen, die du in Betracht ziehen solltest.

Die Kombination dieser Formen sowie die Kosten, Zerbrechlichkeit, Abwaschbarkeit und der Komfort beim Halten und Trinken sind die Schlüssel, um das beste Weinglas für dich zu finden.

Das Weißweinglas

Dieses tulpenförmige Glas hat eine runde Schale und geht gerade nach oben, bevor es sich nach oben hin leicht verjüngt. Der Boden des Glases erlaubt es dir zu schwenken, ohne zu kleckern, aber die eigentliche Magie eines Weißweinglases ist, dass es die Aromen des Weins am Rand konzentriert und leicht einfängt, damit wir die (hoffentlich) köstlichen Dinge, die der Wein zu bieten hat, erschnuppern können.

Das Standard-Weißweinglas ist ein bisschen kleiner als das Rotweinglas: Weil Weißweine nicht so viel Belüftung (Swirling) brauchen, sind sie kleiner. Außerdem werden Weißweine fast immer kälter serviert als Rotweine. Wenn du kleinere Mengen in das Glas gießt, wird sichergestellt, dass das, was du im Glas hast, immer eine kühle Temperatur hat.

Dieser Glastyp eignet sich für fast alle Weißweine, außer für vollmundige Weißweine, wie z.B. Chardonnay mit Eichenfass und weiße Mischungen aus dem Rhônetal.

Das Burgunderglas

Diese Gläser, die ein bisschen wie ein umgedrehter Pilz geformt sind, haben eine breite Schale und verjüngen sich dann oben zu einem schmalen Rand. Die große Schale erlaubt es, viel zu schwenken.

Bei Rotweinen und vollmundigen Weißweinen willst du viel Luft in den Wein bringen. Durch das Schwenken werden die Ester und Aldehyde im Wein aufgewirbelt, die dafür sorgen, dass der Saft so gut riecht. Bei sehr aromatischen, aber weniger mundtrockenen, tanninhaltigen Rotweinen möchtest du die Aromen am Glasrand konzentrieren, um die Intensität der Geruchsverbindungen zu maximieren, die deine Nase wahrnehmen kann.

Der breitere Boden lässt Platz zum Wirbeln (du solltest diese Gläser nie über die Ausbuchtung im Glas füllen, sonst ist es Spill City), aber der obere Rand sorgt dafür, dass die feinen Aromen von rotem Burgunder (Pinot Noir), Beaujolais (Gamay) oder Nebbiolo zum Beispiel nicht verloren gehen.

Das Bordeaux-Glas

Dies ist eine riesige Version der Tulpenform, die wir im Weißweinglas finden, obwohl es sich oben weniger verjüngt.

Die relativ geraden Seiten dieses Glases und die große Schale lassen die Luft vor, während und nach dem Schwenken eindringen, so dass die harten Tannine mit dem Sauerstoff tanzen und weicher werden – genau das, was du brauchst, um einen Cabernet Sauvignon, eine Bordeaux-Mischung, einen Rioja aus Spanien oder einen Syrah aus der nördlichen Rhône in Frankreich zu genießen.

Die Champagnerflöte

Dies ist eigentlich eine ziemlich kontroverse Meinung unter Wein-Snobs: Flöten sind festlich, machen Spaß und sie helfen tatsächlich, den Glanz länger im Glas zu halten.

Es gibt einige praktische Probleme mit diesen perfekten Partygläsern: Wenn du nicht viel Sekt trinkst, neigen sie dazu, Staub zu sammeln; wenn du einen Schnabel hast wie ich, kann das ein Problem beim Trinken sein; und – das Idioten-Argument – sie haben keinen Platz zum Schwenken. Trotzdem liebe ich es, Sekt aus ihnen zu genießen und ich trinke genug davon, um sie in der Nähe zu haben. Trotzdem sind sie optional. Ein Weißweinglas funktioniert genau so gut.

Was ist mit universellen Weingläsern?

So sehr sie es auch versuchen, immer wieder macht das Universalglas den einen oder anderen Wein zum Verlierer. Sie sind zu schmal für gerbstoffhaltige Rotweine und belüften den Wein manchmal nicht so stark, wie sie sollten. Für aromatische Rotweine oder delikate Weißweine sind sie zu breit und offen (obwohl sie für Weißweine meist besser sind als für Rotweine).

Unabhängig davon, wie hochwertig das Glas ist, ist die Form zu wichtig, als dass diese Gläser für alle Weintypen funktionieren könnten.

Mein Ratschlag: Kaufe ein Set mit Weiß- und Rotweinen (ich denke, dass Burgundergläser nützlicher sind als Bordeaux) und überlasse die Universalgläser den Leuten, die diesen Artikel nicht gelesen haben.

Was ist mit stiellosen Weingläsern?

Wir haben stiellosen Gläser in unseren Test der besten Weingläser aufgenommen, aber um ehrlich zu sein, gehören sie nicht in diese gehobene Ebene der Liste mit den besten Weingläser.

Da es keinen Stiel gibt, hält der Trinker die Schale des Glases in der Hand – und dieser direkte Kontakt kann möglicherweise die Temperatur des Weines erhöhen, und dieser Temperaturanstieg kann den Geschmack des Weines beeinträchtigen.

Ich bin ein echter Pedant, wenn es darum geht, Wein mit der richtigen Temperatur zu servieren. Ich kann (und habe) poetisch darüber sprechen, wie wichtig die Serviertemperatur für das Aroma und den Geschmack des Weins ist. Wenn du dir darüber noch keine Gedanken gemacht hast und du Wein wirklich magst, dann wird es dein Trinkerlebnis revolutionieren, darüber nachzudenken.

Es gibt alle möglichen Tabellen und Empfehlungen für Temperaturen. Lese dazu auch die Artikel:

• Was ist die richtige Trinktemperatur von Rotwein?
• Was ist die richtige Trinktemperatur von Weißwein?

Die Quintessenz ist, dass wir Weißweine viel zu kalt servieren – sie sollten in den meisten Fällen mindestens 15 bis 20 Minuten aus dem Kühlschrank geholt werden, bevor sie getrunken werden – und Rotweine werden viel zu warm serviert – sie sollten nicht auf der Theke in deiner Küche stehen, was wahrscheinlich 21°C sind, sondern in den meisten Fällen auf 10°C bis 12°C gekühlt werden und in den seltenen Fällen auf etwa 15°C.

Siehe dazu auch unsere Liste mit den besten Weinkühlschränken mit 2 Zonen.

Ein weiteres Weinglas, das wir probiert haben

Das einzige Glas, das annähernd so gut war wie das Spiegelau, war das Bormioli Rocco Inalto. Obwohl es dicker und viel schwerer ist, hat das Bormioli Rocco mit seinem gerollten Glasrand und der exzellenten Form zum Swirlen dem Spiegelau Vino Grande den Rang abgelaufen.

Ich bevorzuge zwar immer noch das Spiegelau, aber das Bormioli Rocco bekommt einen Pluspunkt für die Konstruktion, das Fehlen von Zerbrechlichkeit, die einfache Reinigung und das allgemeine Geschmackserlebnis.

Jetzt den Preis bei Amazon prüfen

Wie wir die Weingläser getestet haben

Auf die Gefahr hin, wie ein totaler Säufer zu klingen, haben wir diese Gläser getestet, und getestet, und getestet.

Wir haben unter anderem die folgenden Benchmark-Weine verwendet: Linksrheinischer Bordeaux, Weißer Burgunder, Barolo, kalifornischer Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und Zinfandel, chilenischer Pinot Noir, neuseeländischer Sauvignon Blanc, weißer Bordeaux, nördlicher Rhône Syrah, Aglianico, argentinischer Malbec, österreichischer Grüner Veltlier und trockener deutscher Riesling.

Es sollte natürlich angemerkt werden, dass wir ein paar Wochen Zeit hatten, um den Test zu machen! 🙂 Die beste und einzige Möglichkeit, Gläser zu vergleichen, ist, eine kleine Probe in jedes Glas zu gießen und die folgenden Faktoren zu vergleichen.

Aroma: Wie wirkt sich das Weinglas auf das Aroma des Weines aus?

Wie verstärkt oder unterdrückt (oder in manchen Fällen ruiniert!) das Glas die Aromen des Weins. Es gab einen deutlichen Unterschied in der Erfahrung des Weines je nach Glas, also lautet die Antwort auf die uralte Frage “spielt das Glas eine Rolle?” JA!

Geschmack: Wie wirkt sich das Weinglas auf den Geschmack des Weines aus?

Obwohl es eigentlich der Linie mit dem Aroma folgte, weil der meiste Geschmack durch unseren Geruchssinn gesteuert wird, haben wir überprüft, ob sich der Geschmack je nach Glas unterscheidet und ob das anders ist als das Aroma. Spoiler-Alarm: Nein, das heißt also, dass das Aroma allein ausreicht, um ein Urteil über die Qualität des Glases zu fällen.

Zerbrechlichkeit und Gewicht: Wie fühlt sich das Weinglas in deiner Hand an?

Dieser Faktor spielt eine viel größere Rolle als ich dachte. Fakt ist, dass zwei unserer absoluten Lieblings-High-End Weingläser zwar immer wieder überdurchschnittlich gut abgeschnitten haben, aber die Zerbrechlichkeit der Gläser und das Gefühl, dass man es zerstören könnte, wenn man den Stiel zu fest umklammert oder es falsch abstellt, haben das Erlebnis des Glases beeinträchtigt und es schwerer gemacht, den Wein zu genießen.

Am Ende geht man einen Kompromiss zwischen Zerbrechlichkeit und Robustheit ein; zarte Gläser lassen den Wein besser schmecken, aber eine robustere, weniger teure Option für den täglichen Gebrauch zu besitzen, nimmt die Angst.

Handwerkliche Verarbeitung: Wie dünn ist der Rand und welches Material wird verwendet?

Der Rand ist die Stelle, an der dein Mund mit dem Wein in Kontakt kommt. Obwohl dies etwas ist, worüber Weinliebhaber nur unterbewusst nachdenken, bedeutet ein dünner Rand weniger Interferenzen, weniger Material, das zwischen dich und den Wein kommt, wenn du ihn zum ersten Mal probierst. Je dünner der Rand, desto mehr kannst du dich auf den Wein konzentrieren und nicht auf das Glas.

Wie bekommt man einen dünnen Rand? Normalerweise durch die Verwendung von Kristall, das ein stärkeres Material als Glas ist, so dass es ziemlich dünn sein kann, ohne zu brechen. Es gibt einen riesigen Unterschied in der Erfahrung, aus einem großen, dicken Glas zu trinken, und einem dünnen, dünnen.

Pflege: Wie einfach ist es, das Weinglas zu reinigen?

Wenn du viel Wein trinkst, weißt du, dass die Reinigung ein wirklich wichtiger Faktor ist. Obwohl wir alle es lieben würden, unsere Weingläser sorgfältig von Hand zu reinigen, sie mit einem speziellen Mikrofasertuch zu trocknen und sie in eine gut beleuchtete Vitrine zu stellen, damit alle ihren makellosen Glanz sehen können, haben die meisten von uns einen Job, viele von uns haben eine Familie und niemand von uns möchte am Ende des Abends Zeit mit dem Reinigen der Weingläser verschwenden. Wenn es schwer ist, ein Glas zu pflegen, trägt das zu seiner allgemeinen Güte bei.

Fazit

In Bezug auf die Form empfehle ich, ein Set mit weißen Gläsern und ein Set mit roten (Burgunder sind nützlicher als Bordeaux) Gläsern zu kaufen.

Obwohl Zalto Herausforderungen hat, weil es so zart und dünn ist, ist der absolute Genuss und die Verbesserung jedes Glases jeden Moment des Stresses wert…aber nur, wenn du damit umgehen kannst, übermäßig vorsichtig mit dem Glas zu sein.

Mein Ratschlag: Besorge dir ein oder zwei Zalto Burgundergläser für besondere Anlässe und kaufe das Leonardo Puccini oder Spiegelau Vino Grande für deinen täglichen Genuss.