Nach wie vielen Gläsern Wein ist man betrunken?

Von Johannes Wagner • Zuletzt aktualisiert am 26. Januar 2023

Wein ist eines der beliebtesten Getränke der Welt.

Es ist eine Art Grundnahrungsmittel der modernen Gesellschaft, besonders für Frauen, die oft mit einem Glas Wein in der Hand dargestellt werden, während sie sich um langweilige Alltagsaktivitäten kümmern.

Mit diesem Bild im Hinterkopf wählen immer mehr Jugendliche Wein als erstes alkoholisches Getränk, und viele von ihnen fragen sich: Nach wie vielen Gläsern Wein ist man betrunken?

Dies ist zweifellos eine komplexe Angelegenheit, auf die es keine empirische Antwort gibt. Sie hängt von verschiedenen Faktoren ab, aber bevor wir Ihnen die Antwort geben, wollen wir die Angelegenheit genauer untersuchen.

Wie viel Alkohol ist im Wein enthalten?

Bevor Sie sich fragen, wie viele Gläser Wein Sie Trinken müssen um betrunken zu werden, sollten Sie sich vielleicht fragen, wie viel Alkohol in dem Wein, den Sie trinken möchten, enthalten ist.

Die Antworten sind hier sehr unterschiedlich. Wein kann so leicht wie Bier oder fast so stark wie Spirituosen sein.

Der italienische Moscato d’Asti zum Beispiel hat eine Alkoholkonzentration von nur 5,5 %. Bier ist oft stärker als dieser Wert, so dass Sie wahrscheinlich mehrere Gläser trinken können, bevor Sie betrunken werden.

Am anderen Ende der Reihe kann ein angereicherter oder aromatisierter Wein – denken Sie an Port oder Wermut – eine Alkoholkonzentration von über 20% haben. Wenn Sie kein regelmäßiger Trinker sind, kann bereits ein Glas Sie leicht betrunken machen.

Im Durchschnitt haben Weine eine Alkoholkonzentration zwischen 11 und 13%; wie viel Wein Sie zu sich nehmen müssen, um betrunken zu werden, hängt weitgehend vom tatsächlichen Alkoholgehalt des Weins ab.

Alkoholeinheiten in einer Flasche Wein

Jetzt, da Sie wissen, wie viel Alkohol im Wein enthalten ist, sollten Sie sich Gedanken darüber machen, wie viel Wein Sie bei einem Anlass trinken können. Wahrscheinlich werden Sie nicht eine ganze Flasche trinken, also ist die nächste Frage, die Sie sich stellen sollten, wie viele “Standard-Drinks” in einem Glas Wein sind.

Ein Standard-Drink (zu deutsch: Standardglas) ist ein Getränk, das 10 g reinen Alkohol enthält. Das Standardglas (auch als Alkoholeinheit bezeichnet) ist eine in vielen Ländern verwendete, aber nicht überall gleich definierte Maßeinheit, die es gestattet, die beim Konsum eines alkoholischen Getränks aufgenommene Alkoholmenge unabhängig vom Volumen und dem Alkoholgehalt der aufgenommenen Flüssigkeit anzugeben.

Um uns die Sache zu erleichtern, sagen uns die Alkohol Facts genau, wie viele Alkoholeinheiten in einem typischen Glas alkoholischer Getränke enthalten sind.

Demnach entsprechen 350 ml eines Getränks mit einer Alkoholkonzentration von 5 % dem Äquivalent eines “Standard-Drinks”. Ein Glas Wein fasst in der Regel 125 Milliliter. Das bedeutet, dass Sie davon drei Gläser für eine volle Alkoholeinheit haben können.

Die Dinge ändern sich, wenn die Alkoholkonzentration steigt. Ein Glas Wein mit einem Standardgehalt von 12% besteht aus 150 ml, was bedeutet, dass ca. ein Glas davon, mehr oder weniger, das Äquivalent ist.

Um zu bestimmen, wie viele Alkoholeinheiten sich in Ihrem Glas befinden, müssen Sie natürlich sowohl den Alkoholgehalt des Weins als auch die Menge des Weins im Glas kennen. Ohne nun die verschiedenen Arten von Weingläsern zu erklären und wie viel Flüssigkeit jedes von ihnen enthält, zeigen Studien, dass der durchschnittliche Verbraucher mehr oder weniger 250 ml Wein in ein Glas einschenkt.

Der höchste von Ärzten empfohlene Alkoholkonsum liegt bei etwa zwei Alkoholeinheiten pro Tag für Frauen und bis zu drei Alkoholeinheiten pro Tag für Männer, aber wie viele Gläser Wein Sie tatsächlich trinken müssen, um diese Menge zu erreichen, geht über diese Überlegung hinaus.

Bei vorsichtiger Abwägung der in der Literatur beschriebenen Wirkungen verschiedener Alkoholmengen werden zur Zeit als maximal tolerierbare Alkoholzufuhr 10 g/Tag für gesunde Frauen und 20 g/Tag für gesunde Männer angesehen (Quelle).

Alkoholtoleranz

Jetzt, da Sie wissen, wie viele Alkoholeinheiten (Standard-Drinks) Sie maximal täglich trinken sollten und wie Sie berechnen können, wie viele Alkoholeinheiten in einem Glas Wein enthalten sind, müssen Sie auch Ihre Alkoholverträglichkeit ins Spiel bringen.

Die Alkoholtoleranz bezieht sich darauf, wie viel Alkohol Sie zu sich nehmen können, bevor Sie die negativen Auswirkungen auf Ihren Körper beobachten. Jeder Mensch hat eine andere Alkoholtoleranz, die je nach der Biochemie Ihres Körpers, Ihrem Alter, Gewicht, Ihrer Stoffwechselrate und sogar je nach ethnischer Herkunft und Geschlecht variiert.

Das ist ziemlich viel zu erklären, aber wenn man nicht all diese Faktoren kennt, ist es schwer zu sagen, wie viele Gläser Wein Sie trinken können, bevor Sie betrunken sind.

Auch die Alkoholverträglichkeit nimmt durch die ständige Alkoholexposition zu. Mit anderen Worten: Wenn Sie zum ersten Mal Alkohol trinken, ist Ihre Alkoholtoleranz wahrscheinlich sehr gering, und ein oder zwei Alkoholeinheiten im Laufe einer Stunde (etwa eineinhalb Gläser Wein) machen Sie betrunken.

Wenn Sie jeden Tag Wein trinken, ist Ihre Alkoholverträglichkeit zweifellos höher, und Sie werden wahrscheinlich drei oder vier Gläser Wein trinken können, bevor Sie betrunken werden.

Wie bestimmt man die Alkoholtoleranz?

Wenn Sie wirklich wissen wollen, wie viele Gläser Wein Sie betrunken machen, ist es am einfachsten, dies durch direktes Experimentieren herauszufinden.

Suchen Sie sich eine geschützte Umgebung, wie z.B. Ihr Zuhause, und bitten Sie einen Freund, Ihnen bei Ihrer Suche zu helfen.

Schenken Sie sich ein Glas Wein ein (etwa zwei Alkoholeinheiten) und trinken Sie es im Laufe einer Stunde. Notieren Sie sich den Moment, in dem Sie die ersten Anzeichen von Trunkenheit, wie Schwindel und Euphorie, verspüren. Wenn die ersten beiden Alkoholeinheiten keine Wirkung gezeigt haben, schenken Sie sich noch ein Glas Wein ein und setzen Sie das Experiment fort.

Hören Sie auf, wenn Sie anfangen, sich betrunken zu fühlen, und schätzen Sie ein, wie viele Gläser Wein Sie getrunken haben. Das ist alles. Sie haben die Antwort, denn so viele Gläser Wein machen Sie betrunken.

Warum ist das wichtig?

Zu wissen, wie viele Gläser Wein einen betrunken machen, übersteigt die Neugierde. Vielleicht sind Sie zum ersten Mal in das Haus Ihres Partners eingeladen und wissen, was einen guten Eindruck hinterlässt. Und Sie wissen bereits, dass niemand davon beeindruckt sein wird, Sie betrunken zu sehen.

Vielleicht haben Sie einen neuen Job, und Ihr Chef hat Sie zum ersten Firmenabend eingeladen. Wenn Sie zu viel trinken, auch wenn die Veranstaltung informell ist, werden Sie auf jeden Fall in einem schlechten Licht erscheinen.

Vielleicht wollen Sie sich eines Abends wirklich betrunken machen und fragen sich, ob eine Flasche Wein für diesen Zweck ausreicht. Unabhängig vom Grund kann das Wissen, wie viele Gläser Wein Sie betrunken machen, Ihnen helfen zu wissen, wann Sie aufhören müssen oder wie viel Sie noch trinken müssen, um den gewünschten Grad an Euphorie zu erreichen.

Faktoren der Alkoholtoleranz

Bei der Bestimmung, wie viele Gläser eines bestimmten Getränks man braucht, bevor man betrunken wird, muss man zahlreiche Faktoren berücksichtigen. Dazu gehören Ihr Body-Mass-Index, Ihr Gewicht, der Alkoholgehalt des Getränks und die Zeit, in der Sie eine bestimmte Anzahl von alkoholischen Getränken getrunken haben.

Der durchschnittliche Alkoholgehalt von Bier beträgt 4,5% Alkohol. Eisbiere liegen typischerweise zwischen 5,2% und 5,9%. Andere Biere können einen viel höheren Alkoholgehalt haben. Wein hingegen hat mehr als den doppelten Alkoholgehalt als typische Biere. Der durchschnittliche Wein hat 11,6 % Alkohol.

Mit anderen Worten, man benötigt weniger als die Hälfte der gleichen Menge Wein, um die gleiche Menge an Alkohol zu erhalten, die man aus einer vergleichbaren Menge Bier gewinnen würde.

Warum Weinkonsum schneller betrunken macht

Es gibt zwei Dinge, die Wein besonders gefährlich machen.

• Wein schmeckt hervorragend. Guter Wein ist so ziemlich eines der köstlichsten Dinge, die man trinken kann. Für diejenigen, die es gewohnt sind, Bier zu trinken, können 350 ml Wein (2-3 Gläser) einen sehr betrunken machen, wenn man nicht maßvoll trinkt. Während man Bier relativ leicht mit anderen Getränken verdünnen kann, ist es keine gute Idee, Wein zu verdünnen.
• Wein schleicht sich langsam an Sie heran. Man hat das Gefühl, an diesem Glas Wein zu nippen, aber wenn es eine halbe Stunde später weg ist und man bereit für ein weiteres ist, ist man vielleicht schon weit über das eigene Limit hinaus, ohne es zu merken. Wenn Sie weniger als 100 kg wiegen, machen zwei Gläser Wein in einer Stunde Sie schon betrunken. Um die gleiche Wirkung mit Bier zu erzielen, müssten Sie 3 bis 4 davon in einer Stunde trinken. Man müsste sich schon wirklich nur auf das Trinken konzentrieren, um so viel Bier in einer Stunde runter zu bekommen. Wenn man so viel Bier in einer Stunde trinkt, hat man keine Zeit, sich unter die Leute zu mischen. Wein lässt sich viel leichter und schneller trinken.

Fazit

Die Menschen haben viele Gründe, sich zu fragen, wie viele Gläser Wein einen betrunken machen.

Vielleicht machen Sie sich Sorgen über die Auswirkungen von Alkohol auf den menschlichen Körper und wollen neurologische Schäden verhindern. Oder vielleicht wollen Sie einfach nur aus Neugierde wissen, wie tolerant Sie gegenüber Wein sind.

Die Wahrheit ist, dass es nur eine Möglichkeit gibt, zu sagen, wie viele Gläser Wein Sie trinken müssen, um betrunken zu werden. Holen Sie sich ein Glas, füllen Sie es auf und trinken Sie. Sie werden die Auswirkungen des Alkohols auf Ihren Körper spüren und wissen, dass Sie betrunken sind; dann können Sie abschätzen, wie viele Gläser es brauchte, um an diesen Punkt zu gelangen.

Aber ich würde nicht empfehlen, dies zu tun 🙂 Wenn Sie keinen sehr guten Grund haben, dies herauszufinden, ist der richtige Weg zum Weintrinken der, dass Sie ein oder zwei Gläser am Abend genießen. Und wenn Sie wirklich mehr als ein Glas trinken wollen, gießen Sie bei jedem Einfüllen weniger Flüssigkeit als die empfohlene Menge ein.

Johannes Wagner

Ende 2003 war der Gründer von Weinkuehlschrank-Tests.com, Johannes Wagner, der Mann, zu dem alle seine Freunde gingen, wenn sie Weinratschläge brauchten. Er dachte, dass es einen besseren Weg geben musste, um die wiederholten Fragen seiner Freunde nach seinen Lieblingsweinen und Weinkühlschränken zu beantworten, und startete diesen Blog zu Weinfragen und Weinkühler-Empfehlungen.

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Bild
Testnote	1,1	1,2	1,4
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Temperatur	5°C-10°C/10-18°C	5°C bis 18°C	5°C bis 20°C
Temperaturzonen	2	1	2
Geräuschlevel	45 dB	42 dB	47 dB
Installastionstyp	Freistehend	Freistehend	Freistehend
Energieklasse	G	G	G
Preis
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