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Welcher Wein ist ideal für einen Grillabend?

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Grillen ist eine großartige Art, Essen zuzubereiten, aber welchen Wein sollte man dazu trinken? Wir verbinden Wein oft mit gehobener Küche oder formellen Veranstaltungen, aber das bedeutet nicht, dass Sie nicht auch beim Grillen einen guten und edlen Tropfen genießen sollten! Einige Leute sagen vielleicht, dass Rotwein am besten zu gegrilltem Fleisch passt, während andere … Weiterlesen

Die Geschichte des Rums

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Allein die Erwähnung von Rum weckt Bilder von tropischen Stränden, erfrischenden Cocktails und Piratenschiffen. Aber was genau ist Rum? Und wie wird er hergestellt? Ganz einfach: Rum ist eine Spirituose, die aus Zuckerrohr und dessen Nebenprodukten destilliert wird. Rum wurde zuerst auf den tropischen Karibikinseln hergestellt, wo er bis heute eines der wichtigsten kulturellen und … Weiterlesen

Wie trinkt man Weißwein richtig?

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Sich in der weiten Welt des Weintrinkens zurechtzufinden, kann für neue Weintrinker entmutigend sein. Önophile und Weinexperten sind berüchtigt dafür, Anfänger mit Fachbegriffen, Analysen und einschüchternden Regeln zu überfordern. Dennoch kann es nicht schaden, ein paar praktische Tipps und Techniken zu haben, um Ihre Erfahrung bei der Weinverkostung zu verbessern. Betrachten Sie dies als Ihren … Weiterlesen

Weinreben auf dem Balkon anbauen – so einfach geht’s

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Den eigenen Wein zuhause anbauen ist eine lohnenswerte Aufgabe, und das aus vielerlei Hinsicht. Die Früchte sind im Gegensatz zu solchen aus dem Supermarkt nicht mit Pestiziden behandelt und können geerntet werden, wenn sie voll ausgereift sind. Dadurch haben sie einen hohen Zuckeranteil und schmecken aromatischer. Zudem lassen sich Weintrauben auf vielfältige Art und Weise … Weiterlesen

144 beste Wein Sprüche und Zitate

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Wenn du ein Weinliebhaber bist, wirst du diese Weinsprüche mit Vergnügen lesen. Du wirst sicher über viele lachen, bei einigen entsetzt aufstöhnen und einige Perlen der Weinweisheit in dein Unterbewusstsein einsickern lassen. Von Platon und Aristophanes bis hin zu Hemmingway, Johann Wolfgang von Goethe und Bette Midler – du wirst feststellen, dass du mit diesen … Weiterlesen

Wie viel Wein füllt man in ein Weinglas?

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Flüssigkeit in ein Glas gießen. Darüber wollen wir heute sprechen. Seltsamerweise gibt es ein paar Situationen, in denen das Einschenken von Flüssigkeit in ein Glas verwirrend oder, Gott bewahre, stressig wird. Wein kann eine davon sein. Wein, mit all seiner Tradition und Zeremonie, scheint bestimmte Anforderungen zu stellen, wenn es darum geht, wie viel Wein … Weiterlesen

Was genau ist ein verkorkter Wein? Und wie schmeckt verkorkter Wein?

Verkorkter Wein oder Wein, der mit Korken verunreinigt ist, kommt in etwa fünf Prozent der mit Korken verschlossenen Flaschen vor. Das bedeutet, dass du als begeisterter Weintrinker wahrscheinlich die eine oder andere verkorkte Flasche in deinem Leben finden wirst. Hier erfährst du, woran du erkennst, ob deine Weinflasche verkorkt ist, und was du tun kannst, … Weiterlesen